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메디람한방병원

췌장암 음식 선택 가이드

by 메디람한방병원 2024. 2. 6.

 

췌장암 음식 선택 가이드

 

 

 

 

안녕하세요.

메디람한방병원입니다.

 

‘췌장암인데 식사를 어떻게 하는 게 좋은지 알고 싶어요.’

 

췌장암 환자분들의 식단 관리는 병의 진행과 치료 과정에서 매우 중요한 역할을 합니다. 췌장은 소화 효소를 분비하는 기관이기 때문에, 췌장암은 식사와 밀접하게 관련되어 있습니다.

 

이러한 상황에서 어떤 식사를 하시는 것이 좋을지, 그리고 어떤 식사를 피해야 할지에 대한 정보는 매우 중요하며, 이를 위해 몇 가지 지침을 제공하고자 합니다.

 

[ 오늘의 포스팅 내용 ]

 

1) 췌장암 음식으로서 피해야 할 것

2) 도움을 줄 수 있는 식품

3) 메디람의 식단 체제

 

 

 

 

 

본 포스팅은 다양한 연구와 정보에 근거하여 췌장암 환자분들을 위한 식단 관리에 대한 안내를 제공합니다. 그러나 개인의 건강 상태나 체질은 다양하므로, 의료진과 상담하여 개인에게 적합한 식단을 결정하는 것이 매우 중요합니다.

 

저희 병원은 개인의 건강 상태와 필요에 맞춰 개별적인 식단을 제공합니다. 수술 후 회복 중인 환자, 화학요법이나 방사선 치료를 받고 계신 분들, 그리고 회복 및 재활에 중점을 둔 환자분들에게 적합한 식단을 안내하고 있습니다. 또한, 매일 새벽 4시 30분부터 시작되는 엄격한 식사 준비 과정을 통해 정성스러운 식사를 제공하고 있습니다.

 

 

 

 
제한해야 하는 식품은?

 

[고지방 식품]

고지방 식품은 췌장에 부담을 주어 소화 장애를 일으킬 수 있습니다

주로 패스트푸드, 튀긴 것, 버터나 크림이 많이 들어간 요리 등이 포함됩니다.

 

[가공육 및 훈제 식품]

방부제와 화학 첨가물이 포함되어 있어, 종양 환자에게 부정적인 영향을 끼칠 수 있다.

 

[알코올]

췌장염을 유발하며 환자의 상태를 악화시킬 수 있습니다.

 

[매운 음식 및 카페인]

맵거나 카페인이 함유된 식품은 소화계를 자극하고 증상을 악화시킬 수 있습니다.

 

 

 

 

 

종양을 앓고 계신 환우분들께서는 특정 식품의 섭취를 제한하는 것이 중요합니다. 이는 종양 치료 과정에서 소화 장애 및 기타 증상을 완화하고 전반적인 건강 상태를 관리하기 위함입니다.

 

췌장암 음식 관리에서는 상단에 기재한 식품들의 섭취를 제한하는 것이 권장되며, 무엇보다 개인의 영양 상태와 전반적인 건강을 유지하기 위해 의료진 및 영양팀과 상담하여 맞춤화된 식단을 제공받을 수 있어야 합니다.

 

 

 

환우분들에게 유익한 식품

 

[고단백 식품]

근육 소모를 예방하고 체력을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 예를 들면, 닭고기, 생선, 콩류 등이 포함됩니다.

 

[오메가-3 지방산이 풍부한 식품]

오메가-3 지방산은 염증을 감소시키고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 연어, 아마씨, 호두 등이 여기에 속합니다.

 

[항산화제가 풍부한 식품]

항산화제는 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 기여할 수 있습니다. 베리류, 녹색 채소, 토마토 등이 포함됩니다.

 

[곡류 및 섬유질 식품]

섬유질은 소화 시스템을 지원하고 건강한 장 환경을 조성하는 데 중요하며 현미, 귀리, 콩류 등이 추천됩니다.

 

 

 

 

 

환자들의 영양 관리는 치료와 회복의 핵심 요소입니다.

 

적절한 식사는 치유를 촉진하고 치료 부작용을 줄이는 데 크게 기여할 수 있습니다. 상단에 언급한 식품들은 일반적으로 환자들에게 유익할 수 있습니다.

 

그러나 모든 환자에게 일률적으로 적용할 수는 없습니다. 다른 건강 문제, 약물과의 상호작용 등 개별적인 요소를 고려해야 합니다. 따라서, 어떤 식단이든 개인의 상황에 맞춰 췌장암 음식을 조정할 필요가 있음을 강조합니다. 이제, 본원에서 제공하는 개별 맞춤형 식이 케어에 대해 자세히 알려드리겠습니다.

 

 

엄격한 규칙하에 정해진 메디람의 췌장암 음식

 

[메디람의 건강식단 지침]

· 유기농 식재료와 친환경 채소 사용

· 전통 방식으로 만든 국산콩 된장과 간장 사용

· GMO가 아닌 현미유, 들기름 등의 천연 식용유 사용

· 호주산 목초 사료 소고기와 무항생제 국산 돼지고기

· 풍부한 식이 섬유와 비타민이 든 신선한 착즙 주스 제공

· 콩으로 만든 건강한 비건 요거트를 통해 필요한 단백질 공급

 

[엄격한 위생 및 조리 규칙]

· 부드러운 육류 식감을 위한 민들레 숙성 공정

· 도마 사용 대신 가위 사용으로 미세 플라스틱 방지

· 모든 식기와 조리 도구는 천연 세제로 청결하게 세척

· 종양 성장을 촉진할 수 있는 조리 방법 금지

· 혈당 관리를 위한 식사 순서 준수(채소→단백질→탄수화물 순)

 

 

 

 

 

 

메디람에서는 환자분들의 건강과 식사의 질 향상에 중점을 두고 있습니다. 우리는 찾아주신 분들 각자의 의견을 깊이 있게 분석하여, 수술 후 회복과 화학요법, 방사선 치료로 인해 기력이 저하된 많은 환자분들의 필요를 파악했습니다. 이를 바탕으로 '완벽한 영양 보충'을 목표로 한 식단 개선에 나섰습니다.

 

식재료비에 대한 상한선을 설정하지 않고 지속적으로 투자하며, 환자분들에게 만족스러운 식사와 필수 영양소를 제공하는 것을 우선적으로 삼고 있습니다.

 

 

 

 

언제나 정성스럽게 만들어지는 고품질의 식사를 통해

신속한 회복과 건강한 생활 유지를 전달드릴 수 있도록

끊임없이 노력하고 있습니다.