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메디람한방병원

폐암환자 식단 구성이 고민이세요?

by 메디람한방병원 2024. 1. 19.
 
폐암환자 식단 구성이 고민이세요?

 

 

 

안녕하세요.

메디람한방병원입니다.

 

"식사는 보약과 같다"와 "아플 때는 잘 먹어야 회복된다"는 말처럼, 우리는 가벼운 감기에도 우리는 식사에 더 많은 주의를 기울입니다. 이는 식사가 치료의 한 방법으로 여겨지고 있다는 것을 의미하는데요. 특히 암 환자들에게는 어떤 음식을 먹고 회복하는지가 매우 중요한 요소가 되었습니다.

 

이 글을 읽고 계시는 여러분 중 일부는 종양 관리를 위해, 또는 지속적인 화학요법으로 인해 체력과 기력이 떨어진 상태를 개선하기 위해 폐암환자 식단에 대한 정보를 찾다가 저희 블로그에 찾아와주신 것 같습니다.

 

 

환자에게 권장되는 다양한 식이요법에 대한 내용은

본문 하단에서 찾아볼 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 메디람에서 제공하는 폐암환자 식단에 대해 이야기해볼까 합니다.

이 글에서는 본원의 의료진과 영양팀의 철학에 대한 내용도 있으니 천천히 읽어봐주시면 감사합니다.

 

[오늘의 주제]

 

1) 메디람의 식사 철학

2) 섭취를 피해야 할 것들

3) 식감에서부터 그릇 선택까지, 모든 것에 대하여

 

 

 

 

 

01. 메디람의 특별한 면역 강화 식단 소개

 

본원의 면역 강화 식단

● 유기농 재배 방식으로 자란 친환경 채소 사용

● 전통적인 방식으로 제조된 100% 국산콩 된장과 간장

● 천연 조미료만을 사용

● 현미유와 들기름 등 건강에 좋은 식용유 사용(콩·옥수수 등 GMO 작물은 사용하지 않음)

● 호주산 목초로 기른 쇠고기, 무항생제로 키운 국산 돼지고기 사용

● 식이섬유와 비타민이 풍부한 착즙 주스 제공

● 콩으로 만든 비건 요거트로 단백질 보충

 

메디람은 환자분들의 건강 회복과 체력 강화를 위해 식사의 질적 향상에 중점을 두고 있습니다. 수술 후 회복 중이거나 화학요법, 방사선 치료로 인해 체력이 저하된 환자분들의 의견을 적극 반영하여 영양 보충에 초점을 맞춘 식단을 개발했습니다.

 

 

 

폐암환자 식단의 구체적인 조치는 다음과 같습니다.

 

- 유기농 야채를 활용한 신선하고 영양가 높은 주스를 점심에 제공합니다.

- 메인 요리의 질을 대폭 향상시켜, 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있도록 합니다.

- 다양한 영양소를 공급하기 위해 고품질의 해산물과 육류를 사용합니다.

- 목초와 무항생제로 키운 고기, GMO 식재료 금지, 튀김류 및 유제품 사용 줄임, 전통방식으로 만든 콩 제품 사용을 통해 건강한 식단을 유지합니다.

 

메디람은 식재료에 대한 투자를 아끼지 않으며, 환자분들이 만족스럽게 섭취하고 충분한 영양을 섭취할 수 있도록 늘 연구하고 있습니다. 이러한 노력을 통해 환자분들의 신속한 회복과 건강한 생활을 지원합니다.

 

 

 

02. 종양 환자들을 위한 식단 관리: 제한되는 식품

 

● 고당지수 식품 제한

예: 백미(흰쌀), 다양한 떡류(가래떡, 떡볶이떡, 떡국떡 등)

 

● 튀김류 제한

예: 유부, 치킨, 까스류(돈까스, 생선까스 등), 부각, 튀각, 탕수육

 

● 유제품 및 관련 메뉴 제한

예: 우유, 치즈, 버터, 생크림, 그라탕 등

 

● 가공식품 및 완제품 제한

예: 어묵, 햄, 소시지, 베이컨, 냉동만두류, 통조림 과일 및 콩류

 

 

 

 

 

 

환자분들의 개별적인 취향에 대한 고려도 중요합니다. 따라서, 각자의 선호에 맞는 조미료를 별도로 제공하는 등의 조치를 취하고 있습니다.

 

그러나 건강한 회복과 영양 관리의 중요성을 고려할 때, 제공되는 식단의 지침을 따르시는 것을 권장합니다. 이는 다양한 영양학적 문제를 예방하고 치유하는 데 중요한 역할을 합니다.

 

 

 

 

03. 메디람의 섬세한 관리: 조리부터 식기까지 완벽한 주의

 

메디람에서는 종양 환자들의 특별한 요구를 만족시키기 위해, 음식 조리 방법부터 사용하는 도구에 이르기까지 꼼꼼한 관리를 실시하고 있습니다. 복잡한 질환인 종양에 대응하기 위해서는 음식의 종류뿐만 아니라 조리 환경에도 상당한 중점을 두어야 합니다.

 

[음식 조리의 세밀함]

● 육류는 민들레를 사용하여 부드럽게 숙성시켜 식감 향상

● 도마 사용 시 발생할 수 있는 미세 플라스틱을 방지하기 위해 가위 사용

● 식기류와 조리 도구는 천연 세정제로 세척

● 종양 성장에 영향을 줄 수 있는 조리 방식은 엄격히 피함

● 혈당 관리를 위해 식사 순서 케어 (채소 → 단백질 → 탄수화물)

 

이러한 본원의 정책은 단지 음식의 품질에만 집중하는 것이 아니라, 음식과 조리 방법에서부터 시작하는 철저한 관리를 통해 이루어집니다. 이는 메디람에서 치료를 받고 계신 환자분들로부터 신뢰와 만족을 얻고 있으며, 병원의 자랑거리 중 하나로 인정받고 있습니다.

 

 

 

 

 

만약 폐암환자 식단에 대한 고민이 있으시다면,

언제든지 메디람과 상세한 상담을 해보시길 바랍니다.