암환자 식단 철저한 관리를 거친 음식을 제공합니다

암환자 식단 철저한 관리를 거친 음식을 제공합니다

 

많은 환우분들께서는 암환자에게 어떠한 음식이 나쁜지, 또 어떠한 암환자 식단을 섭취하는 것이 좋은지 궁금해하실 것이라 생각합니다. 이와 관련해서 여러 정보들이 인터넷에 떠돌고 있지만 그것을 믿어도 되는 것인지 의심스러우며, 또 근거가 불분명해 도움이 되지 않는 정보도 섞여 있어 실천하는 것에 어려움이 따릅니다.

암이라는 것은 중대한 질병이기 때문에 여러 치료 방법도 중요하지만 매일 섭취하게 될 암환자 식단에서도 적절한 치료가 이루어져야 합니다. 인터넷의 무분별한 정보를 따르기보단 정말 믿을 수 있는 곳에서 철저한 관리를 통해 내 몸에 필요한 영양소를 채워가는 과정이 중요하다고 말씀드립니다.

 

 

여러 치료와 수술로 인해 면역이 저하된 신체 환경에는 무엇보다 영양을 보충하며 면역을 관리해 주는 케어가 중요합니다. 적절한 음식의 섭취는 치료의 과정에 있어서 무엇보다 튼튼한 기반이 되어주기 때문에 건강한 음식을 통하여 내 몸의 환경을 개선해가는 과정이 필요합니다.

암환우분들에게 있어서 음식을 통해 영양의 상태를 보충하는 과정은 단순히 맛있는 것을 섭취하는 행위에서 그치는 것이 아니라 치료의 효능을 높여주며 후유증과 같은 증상이 발병하지 않도록 도와주기 때문에 중요한 과정이라 거듭 강조를 드리며, 내원하시게 되면 어떠한 식단을 받아보시게 되는지, 또 어떤 음식을 섭취해야 하는지에 대하여 설명해 드리겠습니다.

 

 

 

충분한 영양을 제공하기 위하여 식재료비를 제한하지 않습니다

음식을 섭취하는 행위, '식욕'은 인간의 채워나가야 할 중요한 욕구 중 하나라고 알려져 있습니다. 단순히 영양소 잡힌 식단을 떠나 맛까지 잡은 저희 메디람의 식단은 암에 맞설 수 있는 체력과 더불어 치료의 의지에도 도움이 될 수 있습니다. 물론 음식만으로 온전한 회복을 이뤄낼 수는 없겠으나, 신속한 회복을 이뤄내는 것에 충분한 영양상태가 필요하다는 것은 이미 자명한 사실입니다.

엄밀하게 관리를 거쳐 환우분들께 제공해 드리는 저희 암환자 식단은 ‘남는 것이 없는 수준’에서 그치지 않으며, 오히려 큰 손해를 보고 있습니다. 그럼에도 식재료비를 제한하지 않는 이유는, 병원이란 환우분들의 신속한 회복과 치유가 가장 우선시 되어야 할 공간이며, 회복의 기초와 기반이 될 영양을 채워드리는 것이 바로 저희의 역할이라고 생각했기 때문입니다.

 

 

음식을 넘어 조리법과 도구까지 철저하게 관리됩니다

모두가 친환경 재료를 사용한다고 말하듯이, 저희 또한 친환경 재료를 사용하고 있습니다. 하지만 저희는 거기에서 그치지 않습니다. 질 좋은 고기, 유기농 채소는 물론 음료수와 같은 액상과당이 함유된 음식을 드실 수 없는 환우분들을 위하여 친환경 과일과 채소를 사용한 착즙 항산화 주스 또한 내어드리고 있습니다.

이러한 것들은 기본적인 것입니다. 무엇보다 중요하게 관리되어야 할 암환우분들의 식단에서 가장 기초적인 것들을 놓칠 수는 없습니다. 따라서 저희는 더 나아가, 음식의 질을 넘어 그 조리법과 조리 기구까지 놓치지 않고 관리하고 있습니다. 암에 좋지 않은 조리법은 일절 피하고 있으며, 도마에 대고 칼을 사용할 시 발생하는 미세 플라스틱을 피하기 위해 가위를 통하여 식재료를 다듬고 있습니다.

 

짧지 않은 병원 생활에서 언제나 맛있고 건강한 암환자 식단으로
환우분들에게 하루 세 번의 기쁨까지 함께 제공하겠습니다.